Tänkte ha en liten rolig grej här. Vad är er fulaste min?
Ta kort på er fulaste min och mejla den + din blogg (om du har någon) till[email protected] så lägger jag upp den här på bloggen. Mitt syfte med dom fula minerna är att hjälpa vinterdeppiga människor genom att sprida lite humor, lite glädje till svenska folket + testa hur mycket ni kan bjuda å er själv!
Hej hej nu är jag äntligen hemma! Har varit en sjukt seg dag och jag väntar fortfarande på vinterkräksjukan. Hugo fick ju den i söndags och mår fortfarande sådär, men hur lång tar det innan jag faktiskt blivit smittad? Vi har ju sovit i samma rum förutom natten till måndagen. Då tog jag soffan. Fast vi har ju pussats och sådär dagen efter…
Idag så kom Bullen och hämtade upp oss och vi åkte till Heron för att gå på bio. Vi såg filmen om den straighta folkpartisten som jobbar i Riksdagen som blir kär i en sosse och är alltså bög. Jag älskar bögfilmer, jag blir alltid tårögd.. Filmen hette ”Fyra år till”. Väldigt bra! Se den 🙂 Sen så åkte vi till Ikea för att Bullen behövde köpa lite grejer.
Sen så åkte vi hem till min pappa för lite middag. Känns faktiskt konstigt att inte bo där längre. Nästan lite sorgligt till och med.. Men men!
Frågan är bara hur det kommer att gå? Råbiff är precis som det låter, rått kött. Det tog ett tag för mig att våga smaka eftersom det var rått kött. Men eftersom att jag är en sån person som typ äter sniglar på resturang och faktikst tycker att det är gott.. Så har Råbiff blivigt min abolsuta favoriträtt. Rått kött är faktikst så himla gott..
Aja önska mig lycka till.. Första gången jag lagar något så komplicerat. Men det är så man lär sig? Jag är inte dirket någon köttfärsås och spagettitjej med tanke på att jag mer vet hur man gör en skagentoast än köttfärsås. Illa haha!
Antal portioner: 4
Ingredienser
600 600 g innanlår av nöt
lite vatten
salt
grovmalen svart- och vitpeppar
Till servering:
1 1 gul lök
1/2 1/2 dl finhackade inlagda rödbetor
2 2 msk kapris
4 4 äggulor
2 2 msk fransk senap
2 2 msk finhackad saltgurka
ev 1 rädisa i skivor
Gör så här
1. Mal köttet två gånger på kvarnens finaste skiva (eller be att de gör det i butiken). Knåda köttet ett litet tag och tillsätt lite vatten.
2. Forma till fyra biffar. Gör ett rutmönster ovanpå med hjälp av en kniv. Krydda med rikligt med salt och peppar. Lägg upp biffarna på var sin tallrik. Gör en liten urgröpning i varje biff. Skilj gulan från vitan och lägg en gula i varje urgröpning. Placera en äggula på varje biff.
3. Servera med finhackad lök, rödbetor, kapris och senap.
Fatta att det bara var tre veckor sedan jag var i denna vackra stad, underbara och sprakande stad! Jag saknar det. Ska snart åka tillbaka dit hoppas jag…
Dag 01 – Om mig
Dag 02 – Min första kärlek
Dag 03 – Mina föräldrar
Dag 04 – Det här åt jag i dag
Dag 05 – Vad är kärlek?
Dag 06 – Min dag
Dag 07 – Min bästa vän
Dag 08 – Ett ögonblick
Dag 09 – Min tro
Dag 10 – Det här hade jag på mig i dag
Dag 11 – Mina syskon
Dag 12 – I min handväska
Dag 13 – Den här veckan
Dag 14 – Vad hade jag på mig i dag?
Dag 15 – Mina drömmar
Dag 16 – Min första kyss
Dag 17 – Mitt favoritminne
Dag 18 – Min favoritfödelsedag
Dag 19 – Detta ångrar jag
Dag 20 – Den här månaden
Dag 21 – Ett annat ögonblick
Dag 22 – Det här upprör mig
Dag 23 – Det här får mig att må bättre
Dag 24 – Det här får mig att gråta
Dag 25 – En första
Dag 26 – Mina rädslor
Dag 27 – Min favoritplats
Dag 28 – Det här saknar jag
Dag 29 – Mina ambitioner
Dag 30 – Ett sista ögonblick
Den är faktikst inte snodd från klasse. Utan jag hittade den på en blogg när jag googlade mig själv. Fast det skulle kunnat vara från Classe. Såg att han också hade lagt upp den. RETARDS